Аскорбиновая к-та чда. хч

Аскорбиновая к-та и (аскорбат натрия), применяются в пищевой промышленности в качестве антиоксидантов Е300 — E305, предотвращающих окисление продукта.
ПАСПОРТ
АСКОРБИНОВАЯ К-ТА
С6Н8О6
ЧИСТАЯ ДЛЯ АНАЛИЗА
СТП ТУ КОМП 2-723-15
Наименование параметра
Норма
1
Внешний вид
Белый порошок, или бесцветные порошок
2
Массовая доля аскорбиновой к-ты (С6Н8О6), %, не менее
99,0
3
Остаток после прокаливания в виде сульфатов, % не более
0,1
4
Потеря в массе при высушивании, % не более
0,1
5
Массовая доля тяжелых металлов
(Pb), %, не более
2.10-4
6
Массовая доля сульфатов (SO4), %, не более
1.10-3
7
Массовая доля железа (Fe), %, не более
2.10-4
8
Массовая доля меди (Cu), %, не более
2.10-5
9
Массовая доля щавелевой к-ты (CООH)2, %, не более
0,2
10
pH раствора с массовой долей 5%
2,1 – 2,6
Гарантийный срок хранения препарата 3 года со дня изготовления
z5439578@mail.ru