Зародыши пшеницы отличаются богатым содержанием витамина Е
полиненасыщенных жирных кислот Прщдукт является источником
лецина и бета-каратина других активных веществ и богатых питательных компонентов. Присутствие двух мощных антиоксидантов в одном продукте повышает его ценностьи эффективность что определяет спектр его применения.