Экструзионно-формовочная машина Roboextruder-v

Валковая формовочная машина для печенья RoboExtruder V это кондитерский экструдер, принцип работы которого основан на валковом нагнетании кондитерской массы двумя металлическими рифлеными валками через насадки с отверстиями. Сменные насадки (дюзы) имеют разнообразные формы, позволяя расширить номенклатуру изделий из заварного, сырцового, песочного теста.
В отличии от RoboExtruder - L с отсадкой на противень, здесь применен валковый тип нагнетания масс, а формование изделий производится на под туннельной печи или ленту транспортера, что увеличивает производительность за счет непрерывности процесса.
Опционально комплектуется механизмом струнной резки, гильотинной резки, обогревом бункера.