Инфракрасная вакуумная сушилка WETLESS предназначена для низкотемпературной сушки продуктов питания (мяса, рыбы, сыра, овощей, фруктов, грибов, ягод и т.д.), лекарственных растений и их экстрактов, компонентов функционального питания и фармацевтического назначения, а также любых термолабильных продуктов в атмосфере глубокого вакуума инфракрасным излучением. Управление процессом сушки полностью автоматизировано. Готовые продукты по качеству не уступают продуктам сублимационной сушки.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАPАКТЕPИСТИКИ
Количество поддонов - 12 шт
Полезная площадь поддонов - 6,0 м2
Частота вращения поддонов - 0-23 об/мин
Инфракрасный излучатель (ТЭН):
- общая мощность - 10,4 кВт
Диапазон рабочих температур - 25-90 оС
Кожухотрубчатый теплообменник:
- поверхность теплообмена - 2,8 м2
- температура воды на входе - 2-16 оС
- расход воды - 0,05-0,3 м3/час
Емкость конденсата - 45 л
Вакуумный насос:
- быстрота действия - 28 м3/час
- предельное остаточное давление (абс) - 0,3 мбар
Напряжение питания - 380 В
Частота переменного тока - 50 Гц
Установленная мощность - 12,0 кВт
Габаритные размеры, мм, не более
- длина 2100
- ширина 1100
- высота 2000
Масса, кг, не более 650
Сушилка выполнена из пищевой нержавеющей стали марки AISI304.
Преимущества инфракрасной вакуумной сушилки торговой марки WETLESS по сравнению с традиционными сушилками:
- Большое разнообразие высушиваемых продуктов
- Высушиваемые продукты лучшего качества (премиум класса)
- Выше производительность при меньших размерах оборудования
- Выше скорость сушки продуктов при более низких температурах
- Меньше расход энергоресурсов на 1 кг высушиваемого продукта (всего 1 кВт на 1 кг испаренной влаги)
- Полностью автоматизированный процесс сушки
- Меньший срок окупаемости оборудования
Благодаря слаженной работе специалистов нашей компании, Инфракрасные вакуумные сушилки торговой марки WETLESS проходят весь производственный цикл от процесса разработки документации до отгрузки готовой сушилки клиентам в кратчайшие сроки.
К клиенту сушилка приходит в полностью отлаженном состоянии и готовой к работе.
Выезд нашего специалиста для помощи в монтаже и запуске сушилки в эксплуатацию, отработка технологических режимов сушки.
Официальная гарантия производителя - 12 мес.
вакуумная сушилка, сушилка для фруктов и овощей, сушилка для мяса, сушилка для экстрактов, сушилка для лекарственных растений, сушилка для сыра, сушилка для рачков артемии, сушилка корма для собак, производство мясных чипсов, производство фруктовых чипсов, производство экстрактов, производство спортивного питания, производство диетического питания, готовый бизнес
Звоните или пишите нам прямо сейчас и Вы получите консультацию технического специалиста по всем интересующим вопросам.
Подробное описание на сайте wetless.ru
Стоимость оборудования 1800000 российских рублей (без учета доставки и налогов)