Предназначен для производства сливочного масла методом периодического сбивания.
Технические характеристики:
Маслоизготовитель периодического действия типа МПД состоит из опорной конструкции, барабана с лопастями внутри и люком, приводом(мотор-редуктор червячного типа).
Геометрический объем - 50 л.
Максимальная загрузка - 20-25 кг/цикл
Ориентировочный выход готовой
продукции - 10-12,5 кг/цикл
Установленная мощность
электродвигателя - 1,1 кВт.
Частота вращения барабана - 35 об/мин
Габаритные размеры мм:
Длина - 1163.
Ширина - 1093.
Высота - 1416.
Масса не более - 65 кг.
Частотный преобразователь для регулирования оборотов/плавного пуска – входит в комплект поставки
Описание работы:
Сливки в количестве 20-25 литров заливаются внутрь барабана. Под действием центробежной силы и лопастей сливки поднимаются до верхней точки и сбрасываются вниз. Скорость сбивания зависит от сырья и наличия орошающего устройства (опционально).
После образования масла сливается пахта (предусмотрен шаровый кран 1’’). Далее готовый продукт выгружается из маслоизготовителя и поступает на дальнейшую переработку либо фасовку.