Avi.kz - Товары, услуги и аренда
Плавитель в горячей воде вымешивающе-растяжного типа Молэксперт
500 тг,
Другой город России | Добавлено: 23 ноября 2022, номер: 934104
Адрес:
Другой город России,
Плавит сырную массу в горячей воде и при помощи специально разработанных рычагов вымешивает сырное тесто, растягивая его согласно рецептуре производства мягких сыров, после чего готовая сырная масса выгружается для дальнейшего технологического процесса.
2 вида плавителя, один из которых имеет уменьшенную рабочую камеру
Производительность: 50-100 кг; 100-200 кг/час
Максимальная загрузка по сырной массе: 15 кг, 40 кг
Максимальная загрузка по объему рабочей камеры: 16 л, 27 л
Объем камеры, 32 л, 55 л
Выгрузка продукта через открытие люка
Тип нагревателя: электрический/паровый
Расчетная температура в межрубашечной камере: 65 ˚С
Купить от производителя оборудования плавитель чеддеризатор для Моццареллы, паста филата, сулугуни, чечил, буратта, pasta filata в Алмате, Астане, Павлодаре, Уральске и других городах Казахстана.