Предназначена для тепловой обработки, плавления жиров
Техническая характеристика:
Рабочий объем ванны, л 250
Геометрический объем ванны, л 280
Диаметр сливного отверстия, мм 50
Теплоноситель ТЭН/Вода
Мощность, ТЭН, кВт 21
Расход пара, кг/час (при условии нагрева паром) 70
Время нагревания до
температуры пастеризации(73С), мин, не более 75
Материал теплоизоляции. Минеральная вата
Толщина слоя теплоизоляции, мм 50
Возможные исполнения крышки: 1. Плоская, крышка откидная 2-х секционная
Толщина стенок внутреннего резервуара, сталь AISI 304, мм 2,5
Толщина стенок теплообменной рубашки сталь AISI 304, мм 2,5
Толщина стенок наружной обшивки сталь AISI 304, мм 1,5(шлифованная под пленкой или зеркало под пленкой)
Габаритные размеры, мм, не более:
Наружный диаметр 885
Внутренний диаметр 700
Высота 1450
Масса, кг, не более 220
Комплект поставки:
Жиротопка - 1 шт.
Затвор дисковый DN50 – 1 шт.
Датчик температуры – 2 шт.
Щелевая моющая головка – 1 шт.
Датчик уровня теплоносителя – 1 шт.
Электроклапан подачи воды (при нагреве водой)
Пульт управления
Жиротопка на 60 литров купить в Казахстане можно по цене от производителя МОЛЭКСПЕРТ. Купить жиротопку МОЛЭКСПЕРТ с доставкой по Казахстану и странам СНГ.
Плавитель жира МОЛЭКСПЕРТ купить в Новосибирске и Барнауле с бесплатной доставкой. Плавители жира от производителя МОЛЭКСПЕРТ, для производства спрэдов и сливочного масла, можно по номеру телефона указанного в карточки компании МОЛЭКСПЕРТ. Плавитель жира купить на 100 литров и более, с гарантией 12 месяцев. Жиротопка от производителя, заказать в Алмате и других городах Казахстана. Цена на жиротопку с НДС и без, расчёт наличный и безналичный. Жиротопка Моэксперт отзывы самые положительные от лучших технологов России.
Оборудование для производства спредов и масла от производителя МОЛЭКСПЕРТ, в широком ассортименте, по Казахстану и странам СНГ.