Промышленные сковороды:
Предлагаем профессиональные гастрономические сковороды, предназначенные для ресторанов, которые ценят эффективность, оперативность работы, а также высокое качество подаваемых блюд. Мы предлагаем устойчивые модели на стабильной подставке, которая занимает отдельное место работы, а также съёмные сковороды, расположенные на столешнице. Выбор зависит от возможностей помещений и требований данного пункта общественного питания. Очень важно принять во внимание размеры оборудования и объёма ёмкости – самая большая помещает до 120 литров. Имеются в наличие также открытые подставки для электрических сковород, оснащённые крепежными болтами, регулированием ножек и колёсами для лучшей мобильности.
Достоинства профессиональных сковород:
Представляемые гастрономические сковороды выполнены из нержавеющей стали, которая отличается высокой прочностью и устойчивостью к воздействию высоких температур. Простая, хорошо продуманная конструкция облегчает содержание оборудования в чистоте, а также влияет на удобство в применению. Электрические сковороды имеют чаще всего функцию электрического регулирования температуры. Они обеспечивают отличный контроль над процессом жарки с использованием глубокого жира или запекания блюд, требующих различного вида обработки, в соответствии с кулинарным искусством. Среди предлагаемых продуктов для продажи имеются современные устройства для гриля. Газовые сковороды оснащены системой водоотведения, регулирования давления, электронным зажиганием или системой защиты от обрыва кабля. Их достоинством является безопасность пользователя, а также низкая цена эксплуатации, связанная с использованием более дешёвого топливного сырья. Конструкция каждой сковороды выполнена таким образом, чтобы обеспечить удобный и безопасный слив использованного маслаПредставляемые гастрономические сковороды выполнены из нержавеющей стали, которая отличается высокой прочностью и устойчивостью к воздействию высоких температур. Простая, хорошо продуманная конструкция облегчает содержание оборудования в чистоте, а также влияет на удобство в применению. Электрические сковороды имеют чаще всего функцию электрического регулирования температуры. Они обеспечивают отличный контроль над процессом жарки с использованием глубокого жира или запекания блюд, требующих различного вида обработки, в соответствии с кулинарным искусством. Среди предлагаемых продуктов для продажи имеются современные устройства для гриля. Газовые сковороды оснащены системой водоотведения, регулирования давления, электронным зажиганием или системой защиты от обрыва кабля. Их достоинством является безопасность пользователя, а также низкая цена эксплуатации, связанная с использованием более дешёвого топливного сырья. Конструкция каждой сковороды выполнена таким образом, чтобы обеспечить удобный и безопасный слив использованного масла.
Чем отличаются гастрономические сковороды от обычных моделей?
Промышленная сковорода отличается от традиционной большой поверхностью жарки, благодаря чему имеется возможность переработки еды в большом количестве. Это является важным в случае проведения гастрономических объектов, имеющих широкую популярность – это обеспечивает быстроту и плавность выдачи заказов. Профессиональные сковороды имеют также влияние на эффективное потребление электрической или газовой энергии, позволяя сэкономить денежные средства там, где имеется возможность.